ラージメスティンは持っていまして、少し手をかけていました。
調理する機会はなかなかないんだけどね(笑)
またまたホームセンターでスモールのメスティンをゲット。
両方持ってるぞ~(笑)
取っ手をつけた。
比較。結構サイズが違うのね。
縁は荒いので、バリとりを実行。
ある程度の滑らかさにしようとすると結構削る。
見えます?バリがめくれあがったところ。
それなりに納得の縁になりました。
縁のヤスリがけをすると開閉も楽になります。
バリで引っかかってるのよ(笑)
今日も明日も日々是好日で。