台所の包丁を研ぎ始めたのはいいものの、研ぎ方に悩む。 それなりに切れ味はつくでしょうが・・・。 刃渡りが長いものを、角度を維持して研ぐってハイレベルな技。 包丁は包丁で奥が深い。 あぁ、日々是好日。

好きに研いでいいよと話を承ったので、小鉋の刃を研いでいます。 今回の題材。 刃の先で2段階の角度がついています。ハマグリ刃だ。 使用者のねらいがあれば、ハマグリ刃でもいいんですがね。 刃先が斜めのような気がするので測定。 やや斜めに研がれている…

今週のお題「感謝したいこと」 小鉋を1丁預かりました。 好きなように刃を研いでいいとのこと。 たいした腕もないのに人様の道具で練習させていただけるなんて・・・。 ありがたく練習させていただきます。 刃を抜いて見てみたところ、ハマグリ刃になってい…

Kandzumeのマルノコデビュー機、FC6BB2。 10年位前に「あっ、安いかも」と買ったもの。 まぁ、いろいろあった・・・。 一番は精度良く切れない。 当時は腕がないのもあったが。 それで、5年前にマキタのM565になった。 これは良かった。 DIY機としては精度良…

年代物のヒタチのマルノコ・・・。 買ったのは10年位前だったかな。 初めてのマルノコのこいつにはチョイ苦な経験ばかり。 チョイ苦な経験が、今の自分のDIY知識や技術の土台になっているので、過去の教訓的アイテムではあるのですが。 いつの間にか使わなく…

ノコギリネタにはまってしまったkandzumeです。 パイプソーフラットが割とキレイに切れるものだからさらに試してみたくなった、そんな感じです。 線の部分に切り込みを入れるとき。 こんな感じのガイドがあれば、まっすぐ切れるかなと。 はい、狙い通りです…